Ich hab ja schon mal erwähnt das ich auch leidenschaftlich gerne backe, natürlich nicht die Standartrezepte die machen ja keinen Spaß. Nein, nein, wenn schon denn schon. Und weil wir von Weihnachten noch etliche Schokoladenmänner hatten musste es natürlich was schokoladiges werden. Meine Tochter, die gerade in dem alter ist wo man gerne mal mit in der Küche sich versucht, und ich haben heute mal was probiert. Und weil der wirklich ein Wahnsinns Gedicht geworden ist möchte ich mit euch gerne unsere Eigenkreation eines Schokokuchen teilen. Er schmeckt wirklich total Klasse, ist sehr saftig und locker. Rezept: 2 Eier 200 Gr. Butter 200 Gr. Mehl 1 kleine Tasse Kakao ( oder Kaba) 1 Tasse warmen Kaffee 1 Tasse Irish Cream Likör (alternativ tuts auch ein Kaffee Likör) 1 Messerspitze Salz 1 Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 200 Gr. Brauner Zucker ( der ist allerdings wichtig für die Konsistenz ) 1 Großer Schokoweihnachtsmann :-) ( alternativ könnt...